Мы не будем приводить тут авторские рецепты Рамзи или Оливера. Если вы интересуетесь этими личностями и мало-мальски умеете общаться с гуглом, вы уже либо читали их книги, либо пересмотрели все видео, либо готовили по многочисленным рецептам. Интересно другое — почему многие, не менее талантливые шеф-повара по всему миру, не добиваются такой бешеной популярности, как эта парочка?
Секрет бренда Джейми Оливера
Автор фото, Getty Images. Известный британский повар и телеведущий Джейми Оливер рассказал в интервью Би-би-си, что свои первые книги он наговаривал на диктофон, а не писал их собственноручно. Это связано с тем, что у Оливера дислексия - диагноз, при котором людям трудно писать или читать.
Джейми Оливер или, как звучит его имя в оригинале, Jamie Oliver — профессиональный английский повар и ресторатор. Вторым именем для Джейми стало прозвище Голый повар. У него многочисленная аудитория, состоящая из читателей его книг, зрителей телешоу и многочисленных мастер-классов. Джейми приобрел свою аудиторию благодаря тому, что исключил всё лишнее, чтобы не делать бессмысленные движения на кухне, и готовит для того, чтобы вкусно поесть.
Для поклонников кулинарного таланта Джейми Оливера Jamie Oliver — аппетитная в прямом смысле слова новость: первый немецкий ресторан знаменитого повара откроется в Мюнхене, в районе Швабинг Schwabing. Отраслевой сайт Cafe-Future. Преимущественно рассматриваются крупнейшие города, с миллионным населением. Но не исключено «проникновение» в не столь большие, например, в Кобленц или Висбаден. Для реализации планов потребуется пять-шесть лет.